千鳥ヶ淵の桜(九段下・東京都)

2007年02月28日
今回も昨年撮影した写真です。

千鳥ヶ淵といったら、日本で一番手入れが行き届いた大ぶりの桜が一番沢山あるところと言っても過言ではないスポット。なんせ天皇陛下がごらんになるのですからね。(春の園遊会が行われる新宿御苑ももちろんすごいですけれど)

もちろんシートや酒類の持ち込みは禁止。

それでも、とにかく人が多い。
千鳥ヶ淵緑道はまるで通勤電車のような込みようです。

三脚など立てている人がいますが、はっきり言って迷惑。
私たちはもちろん手持ちで人に押されながら撮影しました。


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ボートも乗ることが出来ますが、数時間待ち!
まるでGWや夏休みののディズニーランドのようです(^^;;
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ここからは東御苑に入って撮影。
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700メートルのライトアップもあるので、今年こそは夜に訪れてみたいものです。

千鳥ヶ淵緑道 
東京都千代田区九段南2丁目~三番町2
03-5211-4184(千代田区商工振興課商工観光係) 、
03-3221-8448(さくらテレフォンガイド(24時間自動音声対応)
東京メトロ東西線・半蔵門線・都営新宿線九段下駅から徒歩約5分 、
東京メトロ半蔵門半蔵門駅から徒歩約5分

新宿御苑の桜(新宿・東京都)

2007年02月26日
紅葉と同様、都内で一番の桜スポット。
電線が邪魔をしませんが、なんせ人が多すぎます。

写真を撮る方は開門に並ぶことをお薦めします。
お昼になったら人が多すぎるので、
写真は諦めた方が良いかもしれません。

新宿御苑は広いので、どこに見ごろの桜があるかは、
HPなどでチェックしていかれた方が良いでしょう。

桜の種類はとにかく豊富。約75種1500本の桜が見られます。

そのため3月から4月は、何かしら見ごろを迎えている確率は高くなります。

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以上は昨年3月中旬に撮影したものです。
今年は開花が早まるかもしれないので、
新宿御苑のHPでご確認ください。


環境省 国民公園 新宿御苑
東京都新宿区内藤町11 03-3350-0151(管理事務所)
開園時間 9:00~16:00(閉園は16:30)
温室 11:00~15:00(閉館は15:30)
インフォメーションセンター・アートギャラリー 9:00~16:30
休園日 毎週月曜日(月曜日が祝祭日の場合は翌日)
年末年始(12/29~1/3)
入園料 大人200円/小中学生50円/幼児無料



池上本門寺の桜(池上・東京都)

2007年02月24日
昨年、一度都内桜スポットとして、3枚の写真をUPしましたが、沢山写真があるので、桜スポットを一箇所づつ紹介がてらもう少し写真を載せてしまいます。


今年は早め(東京の開花予想は3月19日)に開花しそうなので、2月から更新します(^^;;
ご了承ください。

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本門寺は日蓮が生涯最後の20数日間を過ごし死去した大田区池上の地に建てられた寺院。

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五重塔は1608年建立の重要文化財

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お寺ということもあり、やや年齢層は高め。カップルで訪れるというより、ご家族や熟年夫婦が中心。

でも京都のようにちょっと落ち着いた感じの写真が撮れるので、お薦め。カメラを持った人や絵を書いている人が多いです。

池上本門寺
東京都大田区池上1 03-3752-2331
都営浅草線西馬込駅 徒歩8分、 東急池上線池上駅 徒歩10分
年中無休 境内自由 拝観無料

オリジンーヌカカオ (自由が丘・東京都)

2007年02月22日
オリジンーヌカカオを以前紹介しましたが、
今回はまったく違うタイプのチョコレートケーキを購入したので
UPしたいと思います。

ここのチョコレートは本当に良い香り。

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クレームショコラ 400円
生クリームをふんだんに使った口解けのいいチョコレートクリーム

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冷やしても全く固まることがありません。実になめらか。

来栖けいさん絶賛のチョコレートです(一位とかにしてました)
確かに美味しいのですが、正直言って普通かな。
期待しすぎたかも知れません。
以前食べたケーキの方が、はるかにチョコの香りが濃厚で美味しかったと思います。


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クレモンフェラン 420円
自家製ヘーゼルナッツのクリームとダックワーズ生地を組み合わせたケーキ。ショウのみが食べました。


この日の夜、ショウは異常な下痢に襲われました。
クレモンフェラン以外すべて朝昼晩同じものを食べたアヤは何事もありませんでした。
もしかするとクレモンフェランが原因???



オリジンーヌカカオ
目黒区緑が丘2-25-7 自由が丘スイーツフォレスト2F 
03-5731-5071
営業時間 10:30~19:30
定休日 不定休


アヤの誕生日

2007年02月21日
今日はアヤの誕生日 

Happy Birthday Dear ○○○(本名です)

本人は祝う年でも無いとスルーしたかったようなので、私(ショウ)がお贈り致します。ちなみにお祝いディナーは諸事情により後日の予定です。

さかのぼる事○○年前の今日、アヤが誕生しました。
本人曰く、ピンクが大好きな可愛い女の子として成長たそうですが、昔の写真を見ると
ぶさいくとなりのトトロのメイそっくり(>▽<)

今は寝顔の可愛いオバサンに成長してしまいました(^^;;

ちなみにアヤと同じ誕生日の有名人と言えば、前田吟(渋い!)、伊藤つかさ(懐かしい!)、最近の有名どころでは要潤、川嶋あいといったところでしょうか。

まあ、結婚してから色々ありましたが、これからも仲良くケンカしながら暮らしていきましょう。

蕎麦庵(湯河原・神奈川県)

2007年02月20日
本当はあまりUPしたくなかったお店なので、
こんなに遅くなってしまいました。


湯河原に旅行へ行ったとき帰りに立ち寄ったお蕎麦屋さんです。

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お通し 太い蕎麦を油で揚げた感じ。塩味です。

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アヤはかけ蕎麦を注文。
ものすごく冷えているお蕎麦。
いかにも朝から麺を茹でて、冷蔵庫に入れていたという感じ。
こんなのめったに食べられませんよ。

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ショウは蕎麦と天丼のセット 特にコメントはありません。仕事の途中で食べる昼ご飯といったところでしょう。

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いつもは、お店の住所や電話番号も出していますが、
とてもお薦めできるお店ではなかったので省きます。

でも平日、結構込んでいました。
不思議。。。。。



塩焼きうどん

2007年02月18日
せっかく美味しい しお を買ったので、焼きうどんも塩味にしてみました。

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今回の材料
・うどん
・豚バラ
・キャベツ・にんじん・タマネギ・ネギ・紅生姜
・レモン汁・水
・しお・黒コショウ

①レモン汁に水を入れ、塩、コショウを溶かして塩だれを作る
 ※濃いめに作っておきましょう
②適当な大きさに切った豚バラを炒める
②ざく切りキャベツ、細切りのにんじん、せんぎりタマネギを加え、さらに炒める
③うどん玉を入れ、軽く炒めたら①を加える
④最後にしお、コショウでお好みの味に整える
⑤最後にネギをちらし、紅生姜を添えて出来上がり

レモン汁を入れることで非常にさっぱりした焼きうどんになります。我が家は黒コショウを多めに入れるのが好みです。やっぱり しお が美味しいと焼きうどんもひと味違います。


アヤの感想:以前も塩焼きうどんを作ってくれましたが、塩が変わって、ものすごく美味しくなりました。夏にはゴーヤが入りますが、こちらもお薦め。


使用したお塩↓です

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レストラン アビエント(渋谷・東京都)

2007年02月16日
いろいろな事情でアヤの両親とたまたま渋谷で食事をすることになりました。

渋谷は基本的に質の悪いレストランしかなくて、
迷った挙句渋谷エクセル東急の25階のレストラン アビエントにしました。

最初、20分~30分待ちといわれましたが、予約客もいて結局1時間近く待つことに。
出だしから嫌な予感・・・
アヤの両親は、昨年末に行ったエジプト旅行の話などをしてゴキゲン。
まあ久しぶりにじっくり話が出来たから、親からするとうれしいのかも知れません。


やっと席について、4人ともスペシャルランチを注文。

■サラダビュッフェ(写真なし)
もう種類があまり無く適当に選び・・・

■前菜・スープ・魚料理からお好みの2品
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アヤの前菜 甘エビのなんとか.. 途中で残す。オシャレなお皿ですが食べづらいんですけど。
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ショウの前菜 ホタテのほうがまだマシだけど添えられているのが・・・金柑です
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2人とも本日の魚料理をチョイス 
金目がパサパサ_| ̄|○ 季節の魚なのに不味い。

■肉料理からお好みの1品

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アヤのチョイス 子羊が臭い・・・添えられているニンニクも野菜もメチャ不味いです。アヤはこれも残しました。

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ショウのチョイス チキンのグリル 子羊よりはましですが美味しくはありません。まだ子羊よりは食べられるという意味。

■デザート盛り合わせ
好きなケーキ2種類を選べるのですが、しばらく待っていたら「他のケーキにしてくれ」といわれました。注文したケーキが売り切れた模様_| ̄|○

さらにしばらく待っていたら、眺めの良い席に移動させられました。
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ムードを演出しているつもりかもしれませんが、
全く内容が伴っていないレストラン。

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アヤのデザート

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ショウのデザート
大きくて硬いチョコが添えられていて驚く2人。



料理はまずいし、サーブする人たちが三流の教育しか受けていない。。。(入口に立って案内している人以外は最悪です。いかにも渋谷のフリーターという感じ)
さらにメニューもかなり判りづらい。(特にアヤの両親のような年配の人には不親切)

アヤは紅茶を頼んだけれど、めちゃ濃くて、
ショウはハーブティーを頼んであまりの不味さにめげてしまいました。


でもここの支払いはアヤ父なので、2人とも文句は言えず。
実はアヤの両親も首をかしげながらの料理内容でした。

このお店、若い人を中心にものすごく込んでいるのですが、
何故込んでいるのか理解できません。
場所が良いからなのでしょうか・・・
少なくとも2度と行かないレストランです。
今まで食べたフランス料理の中でも最悪の部類。

若いカップルが比較的多いから、美味しいものを食べることよりもムードを楽しむ人のほうが多いのかも。


※以上の感想は、あくまでも私達2人の個人的な感想です。



レストラン アビエント(A bientot)
東京都渋谷区道玄坂1-12-2 渋谷エクセルホテル東急25F 03-5457-0132
営業時間 7:00~10:30(L.O.10:00) 11:30~15:00(L.O.14:00) 
    17:30~23:00(L.O.22:30)
定休日 無休

アヤの叔父は昼時渋谷にいる場合、横浜中華街まで行ってしまうそうです。「今は30分で横浜にいけるからネエ」だそうです。(^^;;

ショウの戦利品

2007年02月14日
バレンタインなのでUPします。

↓はショウの戦利品。
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義理チョコ 2個です。

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アヤの父の場合は、義理チョコでもかなーり高級なものをもらっていましたが、ショウの場合は完璧なる義理チョコです。(>▽<)ハハ

でもプレゼントしてくださる方がいるだけ、ありがたいものです。
ありがとうございますm(_ _)m

ちなみにアヤはショウにチョコをあげません。
ちょこちょこ(ダジャレではなく)ケーキを買ったり作ったりしているから。この時期、売り場は込んでいるし、いつもより値段が高いものもありますからね。

ウチの会社はこれまでバレンタインデーは何事も無い会社だったんですが、最近若い女性が増えたせいで、2個も頂いてしまいました。
チョコをパクパク食うのはアヤなのに、私はお返しを考えなくてはいけません(;´ω`)ノ byショウ

モン シュシュの堂島ロール(川崎・神奈川県)

2007年02月13日
今回は大阪発の超有名ロールケーキをご紹介します。

日本テレビ「メレンゲの気持ち」で石塚英彦さん、他の番組(タイトルを忘れました)でオセロの松嶋尚美さんが紹介したりと、テレビで度々登場するのでご存知の方も多いかもしれませんね。

いままで大阪でしか販売されていませんでしたが、ラゾーナ川崎(昨年9月にオープンした川崎駅直結のショッピングモール)に出店したことで首都圏でも購入可能になりました。
※最近通販も始めたらしいですが、生クリームを使っているので、お店に行って購入しました。

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堂島ロール 1本1,050円 結構お徳。(・∇・)


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生クリームの分量が多いのに思ったほど重くありません。甘さも控えめ。北海道産の生クリームを数種類使用しているそうです。

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生クリームが軽いのに対してスポンジ生地はずっしり。
何も入っていないロールケーキで人気になるというところはさすがです。

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購入するため整理券を配っていた時期があったようですが、現在はそのまま購入することが出来ます。ただし大人気のケーキなので午前中に購入することをお薦めします。



Mon chouchou with TRAVEL CAFE ラゾーナ川崎プラザ店
(モンシュシュ・ウィズ・トラベルカフェ) 
神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ 2F
044-874-8237 
営業時間 10:00~23:00
休館日はご確認ください。



海人の藻塩(上蒲刈島・広島県)

2007年02月11日
最近我が家で使用しているお塩をご紹介します。

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海人の藻塩(アマビトノモシオ)
瀬戸内海に浮かぶ上蒲刈島(広島県)で、古代・万葉の製法「藻塩焼き」を再現した天然塩。10トンの海水を原料に1日わずか200kgしか作ることが出来ないという貴重なお塩です。

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肝心の中身ですが、海藻を使用しているため、薄い茶色をしています。ミネラル分がたっぷり。

海人の藻塩を使うようになってビックリ。塩でありながら旨みがあるので、少量加えるだけで十分。塩分控えめになるだけでなく、なんだか料理上手になったような気分になります。シチューなどでこれを使うことで、コンソメなどをいちいち使わなくなりました。有名料亭などで多く使われているのもうなずけます。

特に化学調味料が嫌いな方には超お薦め。

今回ご紹介したのは袋入りの300グラム入りですが、
お徳な1キロサイズやご贈答用のツボ入りのお塩もあります。


楽天でのご購入は↓ ショウの両親にも送りました。

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池上梅園(池上・東京都)

2007年02月09日
今年は梅の季節が早くもやってきてしまいました。
なんだか冬が無かったような感じですね。
というわけで、梅の撮影をする前に散ってしまいそうな勢いなので、
昨年の梅の写真をUPしてしまうことにしました。


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都内には梅の名所となっている公園がいくつかあります。
(湯島天神・小石川後楽園・向島百花園など)
その中で昨年は池上梅園へ行ってきました。

写真は3月中旬に撮影。(昨年は寒い冬でしたからね)
残念ながら、ちょっと見ごろを過ぎていましたが、
一眼レフを購入したばかりだったので、意気込んで行ってしみました(^^;;

池上梅園は大田区の池上本門寺西側の斜面にある庭園で、
種類で30種370本もの梅が植えられています。

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茶室、庭石、灯ろう、池なども配置されています。

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早朝から結構人が一杯いるので、人をいれずに撮影するのは一苦労。

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桜と違い、梅を見に行くのは年配の方が多い・・・

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茶室 レンタルもあるようで・・・

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昼ごろから、ご家族連れや一眼レフを持ったお姉さんやお兄さん達が増えてきます。

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梅が見梅園を上から撮影。
意外と狭いです。

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梅を撮影するのは、桜よりも難しいです。
ひどい写真ばかりで、ちょっと落ち込んでいます・・・

池上梅園
東京都大田区池上2-2-13 03-3753-1658
最寄り駅 東急池上線 池上駅徒歩20分 
都営浅草線西馬込駅徒歩10分 
定休日 2月・3月を除く月曜、年末年始
営業時間 9:00~16:30(入園は16:00まで)
入園料 大人 100円 小人   20円
http://www.city.ota.tokyo.jp/shisetsu/baien/index.html

独歩の湯(湯河原・神奈川県)

2007年02月07日
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万葉公園奥に足湯施設「独歩の湯」があります。


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独歩の湯は平成13年1月にできました。

地理風水を応用して日本列島をイメージした(らしい)園内に、さまざまな効能をもつ9つの泉があります。

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入場料300円(子供200円)を支払い、男女別のロッカールームで靴と靴下を脱いでから指定のサンダルに履き替えてから入浴になります。※足を拭くタオルは持参してください。

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残念ながらどの足湯も塩素のニオイがします(^^;; 仕方ないですね。
それぞれ色々な効果があるようですが、違いはお湯ではなく、足ツボば違うのです。

腸鼻の泉
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下がざらざらしているだけで本当に花粉症に効くのかな?
平静の泉
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真ん中が突起しています。全く足裏を刺激しません。

脈胃の泉
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喜びの泉 
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たんなるジャクジー・・・。足裏がくすぐったくなるということなのでしょうか?でもくすぐったくない・・・


肝目の泉 
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これはめちゃくちゃ痛いです。
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皆さんも、これはぜひ試してください。
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大龍穴。これは足湯ではありません。
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皮口の泉
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これは美肌に効くらしい。
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ここは女性ばかりが入ります。
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湯河原は全体的にご年配の方が多い温泉地ですが、
なぜかこの「独歩の湯」は若い人が沢山いました。
出来るだけ早めの時間帯に行かれることをお薦めします。



独歩の湯
営業時間:午前10時~午後6時(但し11月~2月は午前10時~午後5時)
定休日:毎月末日・年末(12/29~31)
但し、月末日が土・日曜日及び祝日にあたる場合は、その前日
足湯使用料:大人300円小学生及び中学生200円
お問合せ:0465-64-2326


万葉公園(湯河原・神奈川県)

2007年02月05日
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花長園から歩いて10~15分くらいのところに万葉公園があります。
バス停だと落合橋下車になります。

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狸福神社 傷ついた狸が湯河原温泉で完治したといわれています。

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年末でしたが紅葉が綺麗でした。


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紅葉の横ではクリスマスイルミネーションもあったり・・・今年は特に季節がずれています。

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ここから先の写真は渓流散策路で撮影しました。
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川の横を歩いていると、とても気持ちが良い。マイナスイオンたっぷり。

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野鳥のさえずりも聞こえます。

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左側はたぶん翠明館の露天風呂です。

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普通の道路より散策路を歩いた方がお薦めです。

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万葉公園の一番奥には「独歩の湯」(足湯)があります。


「独歩の湯」は後日公開いたします。

不動滝(湯河原・神奈川県)

2007年02月03日
花長園から徒歩5分くらいのところに不動滝はあります。
天気が良いので散歩がてらちょっと寄って見ました。

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不動滝の入口

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湯河原5大滝のひとつ。滝つぼのほとりに不動明王を祀っていることに由来する。だそうです。

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高さは15メートル。

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思っていたのより小さい・・・

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滝を眺めながら足湯にも浸かれるようですが、開店まえでまだお湯が張っていませんでした(;´ω`)ノ

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歩道の横は煙が立ち込めてます。

烏骨鶏の卵(丹波亀岡・京都府)

2007年02月01日
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烏骨鶏卵10個と烏骨鶏スープ2袋のセットを頂きました。ルン(^^*))((*^^)ルン♪

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丹波亀岡の「烏骨鶏の里」で平飼いされた烏骨鶏の卵です。

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このセットの卵は小さめ。

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大きさを比較するためスーパーで売っている大きめサイズの卵を隣においてみました。大体の大きさお分かりいただけるでしょうか?

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殻は思ったよりも固いです。これぞ正真正銘の有精卵ということなのでしょうか。

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横から見ると、普通の卵よりもふくらみが大きいです。

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しかも簡単に黄身が崩れません。

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まずは卵かけゴハンで頂きました。
折角なので「寺岡家のたまごにかけるお醤油 150ml」を購入しました。

これがビックリ。濃厚で甘みが強いんです。いままで食べていた卵はナンだったのでしょうか?



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一緒に付いていた烏骨鶏のスープも頂きました。
こちらも美味しいですが、卵に比べると普通という感じでした。もともと我が家では時間をかけて鶏ガラを煮込んで濃厚なスープを取るので、特にインパクトが感じられ無かったのかも知れません。

残りのスープはおじやに。

アヤは残りの卵でプリンを作ったら、ショウに大好評でした。\(^O^)/

烏骨鶏の有精卵↓で購入可能です。烏骨鶏の有精卵は衝撃です。ぜひ皆さんも一度召し上がってみてください。


平飼い 烏骨鶏卵 10個

烏骨鶏スープ (3袋セット)



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